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茯苓的吃法有很多,而茯苓能够起到美白肌肤的作用,茯苓中富含丰富的维生素以及人体所需要的氨基酸,具有消除皱纹和色斑的作用,同时还可以促进消化,还可以润肠通便,对于淡化雀斑以及妊娠纹都有很好的效果,茯苓中还含有丰富的生物碱,可以抑制消化道的一些病菌,减少便秘的现象。
茯苓是什么
茯苓又名松苓、茯灵、松苓、赤苓,为寄生在松树根部上的菌类,可入药,而且味道鲜美,主治风湿关节痛、痰饮、水肿、食滞、脾虚泄泻、小便不利等病症。
茯苓的营养价值
茯苓的营养价值非常高,从干茯苓的营养成分来看,含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素,具有极高的药用价值。
茯苓还具有改善肾功能的作用,能起到提高细胞免疫的作用。另外,茯苓中含有大量的维生素E,而维生素E可以阻止过氧化脂质的形成,避免出现细胞氧化的状况,从而使皮肤保持年轻状态。
茯苓中还含有丰富的糖类和蛋白质等,这些都是人体所必需的营养成分,且茯苓中的多种有效成分能有效抑制皮肤真菌的生长,同时还能有效地促进人体对铁元素的吸收,从而改善皮肤色斑的状况。
茯苓还可以起到延缓衰老的作用,因为它含有大量的维生素E和维生素B,以及多种微量元素,对于延缓衰老都有很好的作用。另外,茯苓可以有效的抑制癌细胞的生长,对于女性朋友们来说是非常适合食用的,还可以预防癌症。
茯苓怎么吃
茯苓粥
材料:茯苓粉30克、大米50克。
做法:
1、茯苓粉用温开水冲服。
2、大米淘洗干净,放入锅中,加清水,大火煮开后转小火熬制软烂即可。
茯苓茯苓饼
材料:面粉150克,茯苓粉30克,蜂蜜、黄油、面粉、盐、牛奶。
做法:
1、准备好原材料。
2、面粉中加入鸡蛋、牛奶、茯苓粉、蜂蜜、黄油、盐、牛奶。
3、面粉和茯苓粉混合均匀,加入适量水,揉成面团,静置半小时。
4、黄油隔热水融化,加入茯苓粉和牛奶搅拌均匀。
5、茯苓粉、面粉、蜂蜜、黄油揉成面团。
6、茯苓面揉成光滑的面团,盖保鲜膜,静置半小时。
7、把面团擀成面片,均匀的撒上适量茯苓粉。
8、擀好的面片。
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