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茯苓可以煮粥吗?茯苓粥是一种具有滋阴降火,安神补肾的功效的食物,特别是对于女性来说,经常食用有很大的好处。但是很多人在煮粥的时候,会有疑问,可以将茯苓进行泡一下,然后加入一些冰糖,这样的粥的味道更好,口感更好,同时也更加适合夏季食用,除此之外,还有哪些其他的煮粥方法可以起到更好的营养作用呢。
一、茯苓红枣枸杞粥
做法:茯苓粉5克、水500毫升、红枣粉10克、枸杞30克,煮汤,待粥好喝时加入蜂蜜或白糖,一次一汤匙,坚持一个月。
二、苦瓜薏米粥
做法:
材料:苦瓜200克、薏米100克、水1000毫升
做法:将苦瓜刮去瓤子,切片,薏米清洗干净后与苦瓜加水600毫升,煮至烂熟,加入冰糖即可食用。每日1次。
三、山药粳米粥
做法:山药50克,粳米100克。将山药洗净去皮切小块与淘洗干净的粳米一起入锅,加适量清水煮成粥。
四、山药粳米粥
做法:将粳米洗净放入锅内,加入适量水煮开后,放入山药,再小火炖煮至粥熟即可。
五、茯苓粥
做法:茯苓粉10克,莲子15克,粳米50克。将茯苓粉与莲子粉、粳米同煮粥,粥熟加少许糖,睡前服食。
六、雪梨人参粥
做法:茯苓粉10克,雪梨1个,川贝粉5克,冰糖适量。将雪梨去皮去核,川贝粉碾碎,将雪梨和川贝粉一起放入砂锅中,加适量清水炖煮。将蒸好的燕窝装入碗内,将研碎的川贝粉和冰糖一起放入,隔水炖煮,直到燕窝溶化即可。
其实完全可以这样的方法来煮茯苓粥,茯苓粥具有清热解毒的作用,同时又能起到促进食欲的作用。在夏季食用这样一道茯苓粥对于清热解毒有很大的好处,但是也没有副作用。建议体质虚弱者可以少食用,而不适宜食用的,下的人群食用。。
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