香酥鸡柳的做法如何?上南二村香酥鸡柳
2023-01-23 13:55:0611
香酥鸡柳是很多人最爱,香酥鸡柳吃起来味道独特,而且这类食物在含有的蛋白质上也是比较丰富,不过也是要注意的是,在吃这类食物的时候,也是要适量进行,很多人在吃这类食物的时候,都是没有节制,这样对身体健康是没有任何好处的,那香酥鸡柳的做法如何呢。
很多人对香酥鸡柳的做法并不是很了解,它的制作方法也是比较简单,所以制作香酥鸡柳是一个很好选择,不过制作香酥鸡柳的时候,需要先对它的制作方式进行了解。
香酥鸡柳的做法:
材料:鸡胸肉,香炸粉,面包糠,鸡蛋,淀粉,面包糠,盐。
做法
1,鸡胸肉切成片状,用盐,胡椒粉,黑胡椒,料酒,鸡蛋腌制15分钟左右
2,把面包糠,鸡蛋,淀粉和面包糠混合均匀
3,把鸡肉放到一个盘中,外面裹一层面包糠
4,烤箱预热,210度,中层,烤15分钟左右
5,出炉,冷却
6,可拿个勺子,切块,吃的时候先蘸点番茄酱就更好吃了
鸡腿卷
材料:盐1/2小匙,糖1/4小匙,面粉1/2杯,鸡蛋3个,水1杯,油2大匙
做法
1.鸡腿肉先先拍上一层面粉,再裹上鸡蛋液,最后沾上面包糠
2.锅中放油加热至“热”时,放入鸡柳炸至表面金黄即可
以上就是对香酥鸡柳的做法详细介绍,在制作香酥鸡柳的时候,是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在制作香酥鸡柳的时候,在火候上要掌握好,这样使得它的口感和色泽上,才会非常不错。
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