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面包制作秘诀:冷却后切成小方块即可食用

2022-12-16 09:43:3431

面包制作配方:原料:高筋面粉1杯,水225毫升,鸡蛋1个,糖1/2汤匙,盐3汤匙,白芝麻1汤匙,玉米油适量烘焙:烤箱中层,170度,15分钟左右做法:1、在大碗里依次放入盐,白糖,高筋面粉,鸡蛋,酵母,玉米油,干性和成面团,保鲜膜盖上,放在温暖的地方发酵至两倍大,step6:放到盘中冷却,可以放凉了再吃了,这样方便快捷,切成面包也方便食用,2、把发好的面团放入案板上,用擀面杖擀成长方形,step5:把面包条放入面包筒里,按烤盘的说明,以170度烤15分钟,step7:从冰箱拿出面包,品尝一下,精致的好面包就出炉了,step4:把面包夹里面放到烤架上。

面包制作配方:

原料:高筋面粉1杯,水225毫升,鸡蛋1个,糖1/2汤匙,盐3汤匙,白芝麻1汤匙,玉米油适量

烘焙:烤箱中层,170度,15分钟左右

做法:

1、在大碗里依次放入盐,白糖,高筋面粉,鸡蛋,酵母,玉米油,干性和成面团,保鲜膜盖上,放在温暖的地方发酵至两倍大。

2、把发好的面团放入案板上,用擀面杖擀成长方形。

3、用刀把面团划成一个个的大圆片,长度可以自己掌握。

4、将片切成一个个的小圆片。

5、把小圆片放入烤盘里,用手稍稍整形一下。

6、放入烤箱烤15分钟,用火就可以了,放入一烤盘里。

step4:把面包夹里面放到烤架上。

step5:把面包条放入面包筒里,按烤盘的说明,以170度烤15分钟。

step6:放到盘中冷却,可以放凉了再吃了,这样方便快捷,切成面包也方便食用。

step7:从冰箱拿出面包,品尝一下,精致的好面包就出炉了。

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