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木鳖子有毒吗 木鳖子的有哪些禁忌
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木鳖子有毒吗 木鳖子的有哪些禁忌

2021-12-16 13:00:10143

生吃。木鳖果可以直接生吃,尤其是新鲜的木鳖果。它富含番茄红素,可以直接吸收,但是口感不是很好,一般人是不能接受的,它的种子有毒。吃的时候记得把种子挖出来,不要吃。

木鳖子是一种易得的中草药。木鳖子的果实通常在7-9月成熟,岭南地区的人会采摘它们的鲜嫩果实、嫩叶和幼苗,用蒸汽食用。但是对于木鳖子是否有毒,甚至是否可以食用,很多人都有不同的看法。

木鳖子是否有毒

历史上有很多著名的医药学家专门研究过木鳖子这一药材,而得出的结论也因人而异。

1、李时珍就在他的《本草纲目》中记载过,苦、微甘,有小毒,即木鳖子味道苦,有一点点甜味,有小量的毒性。并说道南方人食用它的嫩实和树苗但是没有出现什么症状,那就是毒性还不足以伤害人的身体。

2、刘绩在《霏雪录》里记录过一个关于木鳖子是否有毒的故事:昔蓟门有人生二子,恣食成痞。其父得一方,以木鳖子煮食之。其幼子当夜、长子明日死。以此可以看出木鳖子是有毒的,并且毒可致死。

木鳖子的化学成分

木鳖子的果实里含有木鳖子酸、齐墩果酸、丝石竹皂甙元、气基酸等多种化学成分,它的药性表现为:性味性温,有点味苦带一点微甘,在很多的正规的医学研究上都表明它是有毒性的,但是他的毒性取决于果实的成熟程度和用量。建议在使用之前详细咨询医师。

木鳖子的禁忌

木鳖子它是不可以与猪肉一起食用的,否则严重的话可可能致人死亡。但是与鸡蛋一起食用可以减少其毒性。

木鳖子也可以用来解毒。食用后,人体的有害物质可以迅速排出体外。具有很高的医疗价值,被广泛用于治疗各种肿痛,效果非常可观,因此得到了很多患者和医学专业人士的认可。为了您自身的健康和安全,建议您仔细咨询医生。

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