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谢谢邀请!无论什么季节,都要以中国居民膳食指南来做基础,根据自己身体状况选择适合自己的。”食物多样,谷类为主;多吃蔬果、奶类、大豆;常吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少油少盐、控糖限酒”在此基础上,根据季节可以选择性的去吃。冬季,在中国的大部分地区气候较寒冷,所以在食物的选择上可以多吃一些根茎类食物,比如说、红薯、土豆、萝卜、山药、藕等。
①这些食物主要富含碳水化合物,给我们身体提供能量。它即能当蔬菜吃,又能当主食来吃,可谓是即营养又能抵御寒冷。②这些根茎类食物大都富含膳食纤维,可以增强胃肠蠕动,促进消化排便,预防便秘。冬季天气寒冷,活动量和出去锻炼的时间相比其他季节也有所降低。所以可以适量增加根茎类食物,可预防便秘。③这些根茎类食物大都富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、钾等,可抗癌、延缓衰老、提高免疫力,对预防高血压、骨骼健康都有很好的帮助。
红薯小米粥小米营养丰富,具有补益作用,和红薯搭配是不错的冬季养生粥。糙米燕麦山药红枣粥糙米、燕麦富含富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素等多种维生素和矿物质,可以弥补精白米中B族的不足。配上山药红枣具有非常好的补益作用,对提高免疫力也是不错的粥类。鸡肉炖土豆 鸡肉炖莲藕鸡肉富含优质蛋白质,脂肪相对低一些,再冬季炖一碗可谓是即滋补又养颜。
酸甜苦辣,哪一味是你最不能忍受的?据调查,有超过8成的人选择“苦”味,苦味食物好像也从来都不会跟美食挂上钩,大家对于“苦”可以说是避之不及。虽然苦味食物不那么适口,但是爆炸营养师却要告诉大家,秋季养生多吃这4种“苦味”食物,对健康是非常有益的。1、秋季养生喝些苦味的咖啡:咖啡可不只是能提神而已,有研究表明,早逝率、2型糖尿病发病率以及某些癌症发病率的降低都与喝咖啡存在关联。
咖啡中的活性成分能有助于缓解氧化应激,即自由基和抗氧化剂之间的不平衡现象。而咖啡中的咖啡酸,还能提高肌肉对血糖的利用程度,除此之外,还含有促进免疫系统和抗炎的成分。不过喝咖啡需要适量,否则会出现导致失眠等不良症状。以普通咖啡因含量的咖啡来说,每杯200毫升,一天2杯(总咖啡因量约150~250mg)是可以接受的,超过2杯可能就会有过量的危险了。
2、秋季养生吃些苦味的柑橘:秋季多吃柑橘好处非常多,不仅可以预防酒精肝,还可以降低患动脉硬化的风险。日本果树研究所的调查发现:每天吃1个以下柑橘的人,比每天吃3-4个柑橘的人,患酒精肝的几率要高出一倍左右。另一方面,柑橘中所含的天然果胶,还能降低血液中的胆固醇,并强化皮肤。而且柑橘中的叶酸含量也很丰富,所以可以帮助准妈妈预防贫血、促进胎儿发育。
3、秋季养生吃些苦味的莴苣:中医认为,莴笋性凉味甘苦,能排毒利五脏、清热利尿、镇静安眠、白齿明目,对小便不利、高血压、高血脂、产后缺乳等症有辅助疗效。很多人不喜欢吃莴苣这种苦味蔬菜,殊不知,在现代营养师的的眼里,它可是秋季养生的必吃蔬菜。莴苣中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,适当摄入可以保护眼睛。另一方面,莴笋水分含量高,含有大量膳食纤维,脂肪和热量低,且含钾量高,不仅缓解便秘,还可以起到减肥瘦身的作用。
4、秋季养生喝些苦味的苦丁茶:苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健佳品,味苦而清香。现代药理研究发现,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。对心脑血管疾病患者的头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用,因此是非常适合中老年人的一种秋季饮品。
俗话说:病从口入。这句话是很有道理的,有很多人通过饮食获得健康,也有很多人是因子饮食不当而得病。冬季很多地方寒冷干燥,对于冬季饮食养生应该多注意。1,营养均衡很重要,现在的人生活水平高,高热量的东西吃的太多,五谷杂粮可以多吃些,因冬季寒冷可适当增加牛羊肉的食用量。2,多食一些汤和粥以及一些绿叶蔬菜。3,少吃生冷食物,不要暴饮暴食。
谢谢邀请!四季养生与饮食指南有哪些?今简要介绍,供大家参考,具体的养生和饮食调养在下面几个方面:一,春季:,养生护肝为主。易上火,忌油腻、生冷及刺激行性食物,宜清淡为主。可以多食用绿豆汤和金银花茶。春季要护肝,宜食用辛温升散的食物,可适当吃点甜食,少吃酸味食物。多吃黄色食物,胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等;应该摄足维生素和矿物质,塔菜、芥蓝菜、西来花、菠菜,水果有柑橘、柠檬;枇杷、橘子、梨头、苹果、核桃、蜂蜜。
养春气的食物生姜、葱、韭菜、蒜苗,芝麻、白菜、紫菜、红豆、鸡蛋类。春季忌食羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、及辛辣食物。二,夏天:养生调心为主。1、多吃含水量多的瓜类蔬菜:多吃冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这2、多吃清热去湿的凉性蔬菜:有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。
3、多吃解火败毒苦味蔬菜:苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。4、多吃抗炎杀菌的蔬菜:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。三,秋季:养生以补肺为主以稀粥配炒菜或米饭配备菜叶汤为宜。平时还应多吃些新鲜水果(水果食品),秋季养生保健(保健食品)必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。
同时多吃猪肝,金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类四,冬季:,养生以补肾为主。每天喝6杯至8杯的水,可避免因体内缺水引起皮肤干燥,还可以喝果汁、矿泉水、茶水等。多吃含维生素(维生素食品)的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)及鸡蛋,狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物,产热量多,御寒效果最好,还有牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣,海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
冬季应该怎么样进补?健康苦行僧,开讲啦!冬季养生,避寒就温是首选,养精蓄锐,应该早睡晚起,养护阳气,这也能够滋养身体,中医认为冬季养生,进行合适的滋补是健康的基础,能在来年春暖花开之时有助于阳气的改善,这也是冬季滋补的原因,下面跟大家聊聊冬季该如何滋补吧!冬季如何养护身体?1:避寒就温冬季气候寒冷,机体新陈代谢较慢,想要更好地度过冬季,保暖是重中之重,尤其是头部,脚的保暖,头是诸阳之会,保暖很重要,不然寒气入体;寒从脚起,双脚远离心脏,血液循环不通畅,所以足底防寒很重要2:冬季食补冬季食补可以吃一些狗肉,羊肉,牛肉,鸡肉,桂圆,大蒜等食物,如果身体确实很虚弱,可以适量进行药补,食用一些人参,阿胶,鹿茸这类的,不过不适合气血凝滞,便秘,内火盛行者食用3:热水泡脚热水泡脚的时候,建议可以在水中加入一些中药,可以帮助驱寒冬季养生的注意事项1:无病健康的人群不宜过量进补健康人群进补会影响身体健康,造成头昏眼花,口舌干燥,流鼻血等症状2:肠胃虚弱人群不宜盲目进补药物入身,全靠肠胃吸收,肠胃功能正常才能够吸收药性,对于这类人群需要在进补前食用一些调理肠胃的药物,如:白术,茯苓,陈皮这类的,以便吸收3:感冒期间不能进补,需要等痊愈,不然也许会延长病情康复时间4:光进补是没有用的,如果能够在晴朗的天气下多去锻炼身体,这样会加速恢复,也能增强滋补食物的药性持续健康知识分享,希望对您有帮助,欢迎关注!。
你好,谢邀!食疗养生是中医概念,所以,从中医角度来看,春天是阳气生发的季节,所以食补以养阳,同时还要注意保暖,因为,春天天气忽冷忽热,即要以温热为主,还要注意温补驱寒。春季特点:首先、春天也是一个疾病多发季节,因为初春由寒转暖,各种致病细菌、病毒也随之生长繁殖,所以,这个时期很易引起流感、肺炎、麻疹等疾病。
为避免春季疾病发生,要多开窗,加强锻炼,消灭传染源,提高机体免疫力。其次,初春气温变化较大,天气乍暖还寒,除了要注意保护阳气之外,在饮食方面要注意:春季最宜吃的蔬菜: 春季最宜吃得蔬菜即应季蔬菜,比如,韭菜、小葱、蒜苗、芫荽、菠菜、豆芽、香椿芽菜以及根茎类蔬菜,比如山药等最宜吃得谷物、杂豆小米、糯米、豌豆、大米、高粱、玉米等除此之外,大豆或其制品以及红枣、花生都是不错的。
春夏养阳,秋冬养阴,指的是春夏两季重在养阳气,而秋冬养阴气。简单来说就是,春夏两季是阳气生发的时候,而阳气宣达,人体新陈代谢旺盛,也正好符合春夏的万物生长繁茂的特点。如果过度依赖空调、吃冷饮,往往会使得阳气受损,从而发生疾病。而在治疗方面,某些常发生于秋冬属于虚性、寒性的疾病,此时也正好利用以阳克寒,达到防病治病的目的,也就是我们常说的冬病夏治。
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