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以上所介绍的这几种方法,都是大同小异的,所以在生活当中想要自己动手制作这些食物的时候,如果有时间的话,大家就可以按照这些方法去制作,因为很多的食物只要你掌握了它的制作方法,那么再配上你满意的美食,绝对是让你高兴了,米线的制作方法,其实就是各种各样的食材经过一些加工制作而成的一种食物,它是现在生活当中,非常受欢迎的一种食物,因为可以补充人体所需要的各种营养物质,而且还可以给自己带来更多的美味享受,而下面要为大家详细介绍的是,米线的制作方法,大家一起去了解一下。
米线的制作方法,其实就是各种各样的食材经过一些加工制作而成的一种食物,它是现在生活当中,非常受欢迎的一种食物,因为可以补充人体所需要的各种营养物质,而且还可以给自己带来更多的美味享受,而下面要为大家详细介绍的是,米线的制作方法,大家一起去了解一下。
材料:
光面肠1份,鸡蛋1个,香菇4朵,木耳,干海带丝20g,海藻条10g,紫菜5g,虾米15g,海带丝25g,绿豆芽20g,金针菇25g,虾米15g,青蒜叶10g,羊肉片15g。
调料:
生抽1汤匙,醋2汤匙,料酒1汤匙,盐1/2茶匙,油1汤匙,胡椒粉1/2茶匙,芝麻香油1茶匙,香菜5g。
做法:
1.将懒菜豆干切细;虾米泡发;葱头拍碎,切成与肉丸大小相同的厚片;生菜洗净,对半切备用。
2.将砂锅中的汤水倒入,大火煮开,放入肚片、豆干、海带丝、香菇、木耳,加入盐、米线同煮,稍煮后转小火煮10分钟。
3.绿豆芽略烫下捞出,沥干水分,放入汤碗中。
4.鸡蛋打散成蛋液,用筷子夹蛋皮,先将虾米卷在绿豆芽上,卷成长形卷心,用紫菜剪出一小段,放在米线上即可。
以上所介绍的这几种方法,都是大同小异的,所以在生活当中想要自己动手制作这些食物的时候,如果有时间的话,大家就可以按照这些方法去制作,因为很多的食物只要你掌握了它的制作方法,那么再配上你满意的美食,绝对是让你高兴了。
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