在冬天的时候吃魔芋还可以起到很好的清热解暑和祛痰的作用,很多人都是会被大家当做凉拌的食材食用,对于清除体内垃圾,解除身体内的燥热有很好的作用,魔芋的营养元素丰富,还
2022-04-13 147
魔芋豆腐是魔芋的根茎磨粉制成的,具有降血脂,提高新陈代谢,美容养颜的功效。现代药理学研究证实,魔芋具有祛痰作用,能反射性地增加支气管气管的分泌液,使痰液变稀而起祛痰作用具有镇静镇痛抗惊厥作用,能明显延长安眠药的催眠作用,镇痛作用小于吗啡,但更加持久具有抗心律失常作用,可延缓心律失常出现的时间和缩短心律失常的持续时间具有抗肿瘤作用,对体外培养的人胃癌肺癌及肝癌细胞有杀伤和抑制作用具有抗菌作用,其提取物对金黄色葡萄球菌藤黄微球菌蜡样芽孢杆菌短小芽孢杆菌大肠埃希菌鸡大肠杆菌猪大肠杆菌有明显的抑制作用,抑菌谱广尚具有杀灭钉螺抑制组织水肿和炎性渗出降低毛细血管通透性抗炎抗自由基抗脂质过氧化等作用。
魔芋又名虎掌天南星,为天南星科植物天南星异叶天南星或东北天南星的干燥块茎,其味苦辛,性温,有毒。具有燥湿化痰,祛风止痉,散结消肿之功效,可用于顽痰咳嗽,风痰眩晕,中风痰壅,口眼歪斜,半身不遂,癫痫,惊风,破伤风,生用外治痈肿,蛇虫咬伤。现代药理学研究证实,魔芋具有祛痰作用,能反射性地增加支气管气管的分泌液,使痰液变稀而起祛痰作用具有镇静镇痛抗惊厥作用,能明显延长安眠药的催眠作用,镇痛作用小于吗啡,但更加持久具有抗心律失常作用,可延缓心律失常出现的时间和缩短心律失常的持续时间具有抗肿瘤作用,对体外培养的人胃癌肺癌及肝癌细胞有杀伤和抑制作用具有抗菌作用,其提取物对金黄色葡萄球菌 藤黄微球菌蜡样芽孢杆菌短小芽孢杆菌大肠埃希菌鸡大肠杆菌猪大肠杆菌有明显的抑制作用,抑菌谱广尚具有杀灭钉螺抑制组织水肿和炎性渗出降低毛细血管通透性抗炎抗自由基抗脂质过氧化等作用。
内服可治疗癫痫子宫颈癌内耳性眩晕,冠心病,外用可治疗腮腺炎神经性皮炎。魔芋还是一种低热量低蛋白高膳食纤维的食品,可以制成魔芋豆腐魔芋糕魔芋粉丝以及各种仿生食品,如魔芋虾仁蹄筋腰花海蜇皮海参等。魔芋含有葡甘聚糖,是一种多糖类成为,为水溶性膳食纤维,具有很强的吸水性,可占据胃肠道体积,增加饱腹感,抑制食欲,再加之其低蛋白低脂肪低碳水化合物的特点,可以说魔芋是理想的减肥食品。
以魔芋丝为例,每100g魔芋丝的碳水化合物含量只有1.6g,热量仅有8.6 千卡,比能量最低的叶菜生菜和瓜类蔬菜西葫芦还要低,蛋白质和脂肪的含量几乎为零。魔芋确实是一种非常健康的食物,但是它各种营养素的含量偏低,尤其是蛋白质,所以不能用魔芋完全替代主食,建议在主食蔬菜蛋白均衡搭配的基础上,适量吃点儿魔芋食品50-100g,才是最好的选择。
魔芋豆腐是魔芋的根茎磨粉制成的,具有降血脂,提高新陈代谢,美容养颜的功效。魔芋豆腐素炒,烧烤,火锅,晾干卤制,和肉炒都非常好吃,今天我做素炒。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/64cb149d19e64fbda0b1f55acc211604。
相关文章
在冬天的时候吃魔芋还可以起到很好的清热解暑和祛痰的作用,很多人都是会被大家当做凉拌的食材食用,对于清除体内垃圾,解除身体内的燥热有很好的作用,魔芋的营养元素丰富,还
2022-04-13 147
2、肠胃功能不佳的人,不能吃魔芋,因为魔芋里面会有大量的植物胶质和黏液,如果人的肠胃功能不佳,在吃了魔芋后,消化不了得化学物质,食用后会出现腹胀、烧心、腹泻等症状,所以
2022-04-13 57
魔芋膳食纤维这种食物是一种比较常见的食物,这种食物是可以促进肠胃的消化,并且可以促进肠胃的蠕动,所以在平时适当的吃一些魔芋膳食纤维,对于我们的肠胃健康是很好的,但是这种食物含有一定的糖分,大家最好是少吃一些。现在就让我们一起来了解魔芋膳食纤维的营
2022-04-13 54
魔芋含有丰富的食物纤维,可经过吸水膨胀后膨胀,既能带走肠道中的多余脂肪,又能增加饱腹感,长期食用还能达到减肥的目的,是个不用担心节食的好食谱,魔芋所含的纤维中的粘蛋白
2022-04-13 52
魔芋孕妇可以吃吗,是需要根据每个人的体质来判断的。如果体质强健,发育成长良好,那么胎儿发育就会比较好,有可能会对身体有好处,可以补充营养,但是这种食物并不是都是适合孕妇
2022-04-13 51
魔芋葡甘聚糖是一种比较常见的一种糖类,它主要是从魔芋葡甘聚糖里面提取出来的,魔芋葡甘聚糖主要来自甘露聚糖,魔芋葡甘聚糖对人体的好处比较多,他能够促进人体的营养吸收,当然在吃魔芋葡甘聚糖的时候也要了解一些注意事项,我们来看一下这方面的内容。魔芋葡甘
2022-04-13 49
三、墨鱼的选购有些人认为墨鱼的肉是非常美味的,其实,这是一种错误的认识,我们应该认真的挑选墨鱼,一般应以500克墨鱼为例,一只墨鱼重量的50克左右,左右大小的墨鱼,才能吃上
2022-04-13 49
孕妇是可以吃魔芋的,并且,痛风病人的人是不能吃魔芋的,因为魔芋中含有大量的嘌呤,会使痛风病加重,且会加大心脏等组织的代谢负担,吃魔芋可以帮助减少尿酸的数量,达到理想的
2022-04-13 48
吃魔芋真的能减肥吗?魔芋中含有十六种氨基酸,十种矿物质的微量元素和丰富的膳食纤维,具有低脂肪,低热量等功效,对防治糖尿病、高血压病症有特效,当然由于它特殊的营养成分,也被很多肥胖症的人群拿来用于减肥健体。魔芋具有减肥功效,但不是靠它就一定能
2022-04-13 44
魔芋豆腐的热量是比较低的,但它的脂肪含量又非常低,每一百克仅有十六到二十克,它的热量仅为100到200千卡,对于减肥的人士来说,完全是可以食用的,还可以作为居家的零食食用,
2022-04-13 43
最近更新