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又有人说五谷养生 吃五谷杂粮可以增强免疫力吗

2022-04-06 18:52:1549

五谷杂粮是否养生。五谷杂粮粥,被很多人视为养生的法宝。有些人把五谷杂粮粉碎加工成面粉,做成五谷杂粮煎饼五谷杂粮粥五谷杂粮包子,有的把五谷杂粮各样儿分别磨成面粉,加入不加的蔬菜汁水果汁,蒸成不同颜色的花脸卷儿,让人看着好看,又有味口,更吸引孩子,促使孩子吃馍馍增加营养。

人们常说人吃五谷杂粮哪有不生病的,又有人说五谷养生,究竟哪种说法对?

我有个朋友,爱上了养生,一天三顿五谷粥,没过半个月,身体就出现了浮肿。五谷杂粮是否养生?应该怎么也吃?听听不药不药博士怎么说五谷杂粮粥,被很多人视为养生的法宝。尤其是近些年兴起的五谷粉,被很多人推崇。借这个问题,纠正一下,不算辟谣,大家可以看看不是每一种谷物都适合放在一起研磨打碎每种食材都有一个最佳的加热温度。

例如燕麦粉的最佳加热温度为80时间为20分钟,红豆黑豆的最佳加热温度为120时间为40分钟,黑米的最佳加热温度为80时间为20分钟。所以如果把黑豆黑米同时放在一起加热40分钟,那么黑米中的营养成分就会有较大的损失。不是谷物种类越多越好要学会选择最佳搭配,把养生价值发挥最大。应根据自己的体质,有侧重点的选择一些谷物杂粮养生食用。

比如上述提到的脾虚体弱的人群,可以小米为主,同时搭配上同样有补益脾胃的山药板栗玉米等杂粮更有效果。对于经常出虚汗手心发热的朋友,可以以黑米为主,同时搭配上黑豆黑芝麻核桃等滋补肾精的杂粮更有益处。熬粥就一定容易消化吸收嘛?喝粥的方式吃五谷,是养胃的,因为至少减轻了胃的消化负担,但是对于营养的吸收而言,却不如咀嚼一下再吞咽,营养物质更容易吸收。

正常人进食五谷,会有充分的咀嚼,刺激口腔分泌消化酶,更利于胃肠有效吸收其营养成分。各类养生粉被研磨成了粉状,有的甚至还较粗糙,就用开水冲后,不用怎么咀嚼,直接喝到肚子里了,无法与口腔中的消化酶充分接触,反而会影响其营养成分的吸收。五谷养生粥也不能"随意"吃!这里的随意指的是代餐用,要说早饭,配合喝一些粥,是很不错的选择,但是如果长时间的只喝粥,身体可能会出现一些问题。

也要注意,不可随意的搭配中药食用,或者认为是无害的药食同源类中药,盲目选择添加中药成分的养生粉可能适得其反。还要注意食物的偏性,比如生薏苡仁偏于清利湿热,熟薏苡仁则偏于健脾胃。所以如果想清湿热而食用,熟吃可能就没啥效果了。科学的食用,平常做个营养补充,还是不错的,如果哪位朋友正巧也喜欢吃,不妨分享出来看看,不药博士可以为大家把把关。

吃五谷杂粮可以增强免疫力吗?

人体免疫力是从所吃的食物中吸取的。人物要想更多人体所需要的营养,就要吃五谷杂粮,因为五谷杂粮里含有的营养成份更全更广。有些人把五谷杂粮粉碎加工成面粉,做成五谷杂粮煎饼五谷杂粮粥五谷杂粮包子,还有的把五谷杂粮各样儿分别磨成面粉,加入不加的蔬菜汁水果汁,蒸成不同颜色的花脸卷儿,让人看着好看,又有味口,更吸引孩子,促使孩子吃馍馍增加营养。

吃五谷杂粮,所吸收营养更全面,也正如学生学习不同的科学书籍,所学到的知识就更丰富。鲁迅先生曾说过,学生学习知识,就如同蜜蜂采集不同花瓣的蜜一样,只有博览群书,才能学到更全面的知识。总之,我们在日常生活中,一定要调生活,不要一味地吃几样食物,这样不会满足人体所需要的营养成份。再适量补充一些肉类,做成各色各样的风味,身体就更健康,更壮实,人的的免疫力自然就增强了。

五谷养生食谱哪些好?

五谷养生的好处现代人的饮食过于精细,精米白面口感虽好,但很多营养素丢失了。民以食为天,现代很多亚健康和慢性病,跟这些营养素的丢失有很大关系。五谷杂粮把那些丢失的营养素补充回来,是现代饮食必不可少的部分。五谷杂粮所含的纤维含量较高,可以促进排便减少胆固醇的吸收,对保持体重有积极的作用。从中医上讲,各种杂粮有各自的作用,健脾的养心的补血的等等,搭配好了,粗茶淡饭比大鱼大肉更健康。

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