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石螺就是螺丝粉里的螺丝。我们这边叫青鱼,是吃田螺长大的,石螺是长得长些,田螺是长得短些,你们吃的是石螺,石螺的分布范围就比田螺广大的多,大江大河里、急湍的山溪里、池塘里都有,螺丝粉里的螺味就是在加工场预先集中一大缸石螺熬成浓汤。吃了这么多螺丝才知道这东西长这样。
我们这边叫青鱼,是吃田螺长大的。
吃了这么多螺丝才知道这东西长这样。
长大真的好累,赚不完的钱,打不完的螺丝,操不完的心,吃不完的苦,只有埋头苦干才能让生活变得更美好#打工人的心酸#工厂。
田螺只适合生长在稻田、水塘的静止水域里。石螺的分布范围就比田螺广大的多,大江大河里、急湍的山溪里、池塘里都有。田螺肉大,但相对来说要硬一些韧一些老一些,石螺肉小但相对更清甜一些嫩一些。田螺肉因为肉大吃起来更爽,石螺肉却更鲜。石螺就是螺丝粉里的螺丝。螺丝粉里的螺味就是在加工场预先集中一大缸石螺熬成浓汤。
鸭子多吃田螺长的快[赞][赞]。
石螺是长得长些,田螺是长得短些,你们吃的是石螺。不需用牙签挑,只要啜吸一下螺肉就出来了。紫苏辣椒炒石螺加瓶啤酒…。
青城解忧铺:今天,酒店的老总拿了一袋的田螺来后厨,大概有五六斤,说是养两天,把肚子的脏东西吐出来,再烧起来吃。以我在农村30年的经验,田螺一般都是黑色的,尾巴比较长,壳比较硬。老总拿来的这袋螺,颜色比较浅,有的好像还有花纹,壳薄尾巴短,稍微用力一捏都能捏碎。这哪是田螺啊,感觉像是福寿螺,好像听说福寿螺是不能吃的吧!可他们就说是田螺,在水田里抓来的,反正我是不敢吃,你们认识这是什么螺吗?
中国人都不愿意吃的河蚌,为啥基本绝迹了呢?是有毒素还是有虫?为什么农村塘坝经常可见的河蚌没有成为人们的美味佳肴呢?在儿时的夏天,我们会在河里洗澡时抓河虾、摸螺蛳,还能在河底的松软淤泥中找到河蚌,但它们却很少被当做食物。河蚌个头大、肉肥,为什么没有像螺蛳一样受到广泛欢迎呢?河蚌是什么动。
#休闲开化#浙江开化,有一道很能彰显地域特色的美食,青蛳。青蛳是开化县传统的河鲜美味,生长在钱塘江源头开化地区溪水中的螺蛳,泥少干净,对水温、水质等生存环境要求极高,它与一般的螺蛳不同,有着黑色细长的外壳,里面是灰绿色的鲜肉,因其肉质鲜嫩可口、风味独特、营养丰富,在我国素有盘中青螺碧玉之美誉。
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