来年到来后,体内的钙会迅速流失。此时如果不能及时补充钙,轻则出现抽筋,重则可能引起骨质疏松。很多孩子想在家给老人补钙,却不知道什么食物最好吃。那么,中老年人如何获得良好的补钙效果呢?接下来,让我们仔细看看。
2021-12-25 174
普通
下面这些补钙食物,首先你绝对不会想到,它们根本不是牛奶……你可以根据自己的需要来做补品!
不吃钙片也补钙!肾好钙质足
《洛阳晚报》曾经报道了一个这样的事,洛阳西工区的张先生69岁,他每天早上都要去跑步,晨跑结束后还要再做30个深蹲起。张先生说:“朋友们都说我的腿脚灵活,还问我是不是天天喝奶补钙。其实,我补钙的方法很简单,就是每天早上吃一把炒黑芝麻,这我已经坚持20年了。”
中医认为养肾可以健骨,那么一个简单的补肾方法,就是把黑芝麻炒熟了,每天早上吃一把。长期坚持吃下去,可以预防骨质疏松。黑色入肾,把肾补上了,即使不吃钙片,肾会从食物中吸收钙质。
提高食欲,防骨质疏松
虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。
虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉有利于预防高血压及心肌梗死。
老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
人体钙的最佳来源
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。
食物补钙最佳选择
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。
奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。
奶酪还有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
含钙量很高、还提神醒脑
芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳!还有解毒消肿之功。
含钙丰富、低脂肪
海参含钙量丰富,营养价值高。是典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
促进骨骼、牙齿保健
营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力。
补钙、降血压
黑木耳除了降血压功效外,补钙能力也很强。还有有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘,杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解作用。
它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
补钙又降压
海带的含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。
多吃些海带还可以帮助我们有效的起到预防各种心脑血管疾病的作用,比如像高血压、冠心病、高血脂等。
钙含量丰富、软血管抗衰老
黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。
黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。
常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
经常吃黑豆可以提供食物中的粗纤维,促进消化,预防便秘。
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