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哪些食物含嘌呤高?很多人因为在饮食的时候有很多的食物是坚决不能吃的,比如身体比较敏感的人一定要忌嘴,因为吃了含有嘌呤的食物肯定是会造成自己患上嘌呤类的疾病,对自己的身体也不好,还有一些人会诱发痛风,对患者来说,高尿酸有很多饮食禁忌,下面我们一起来看看哪些食物含嘌呤高。
哪些食物含嘌呤高:
豆类
1、各种豆类的种子和豆制品是含嘌呤最高的,如大芸豆、四季豆、菜豆、扁豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆,水泡豆、菜干、冬豆豉等。而豇豆所含的嘌呤最高,每100克中嘌呤含量豇豆约26毫克,水泡豆、菜豆、扁豆等。因此,嘌呤含量高的食品一般都是淀粉类食品。这里重申要多喝白开水,少喝汤,如果想喝清汤,则必须喝鸡汤。糖水中的热量比米饭高,还有就是用白开水做清汤要好一些。
2、蔬菜中,红萝卜、冬瓜、四季豆、香菇、紫菜、茄子、土豆、荷兰豆、黄豆芽、豆腐、蘑菇等都是嘌呤含量较高的食品,一定要少吃或不吃。
肉类中,鸡肉、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡、鸽子、黄鳝、鱿鱼、鲍鱼、白鱼、鳗鱼、乌鸡等都属于肉食。以上食物均属于嘌呤含量较高的食品。
饮料:各种果汁饮料、甜饮料、蜜饯、冰激凌等。有些饮料如可乐等应尽量避免。汽水除含嘌呤外还含有少量其他添加剂,如色素、香精、防腐剂等。因此,我们应该尽量少喝或者不喝,不可因为嘴馋就在喝了。
通过上面的介绍,相信大家对哪些食物含嘌呤高也都心中有数了,得了痛风需要及时的去治疗,也许很多人会问,痛风病人一定不能吃辛辣的食物,也要禁酒,否则还要忌生吃海鲜的东西,这些海鲜类的话会导致自己是有可能是绝对可以吃的。这些食物,这种下肚子痛就可以吃海鲜,尽可能少吃就行了,。希望你的饮食禁忌,对自己也不能吃,。,。。
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