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如今,许多人的记忆力越来越差。记忆力下降的原因有很多。工作、学习、生活压力过大,或睡眠不足、神经衰弱等。,都会造成记忆力下降。那么,记忆力差怎么办?其实生活中有很多提高记忆力的食物,只是很多人不知道。边肖今天会告诉你,如果你的记忆力不好该怎么办,以及哪些食物可以提高你的记忆力。
记忆力不好吃什么提高记忆力
想要提高记忆力,只要正常地摄入碳水化即可,包括米饭、面包、面条、薯类、淀粉豆类等,都是良好的选择,只要保证碳水化合物每天的供能占据人体每天必需的40%就足够,除非是强度高且持续时间长的脑力活动,否则没有必要额外摄入其他的精制糖分如糖果、巧克力、零食甜品等碳水化合物,也没有必要摄入诸如炸薯条、炸薯片一类的饱含油脂的碳水化合物,碳水化合物的摄取以谷类和薯芋类为佳。
面包
许多节食减肥的人都容易觉得自己脑子不好用,总觉得记忆力跟不上自己的需求,容易健忘,实际上,这是大脑中葡萄糖不足的表现。对于大脑来说,唯一的能量来源就是葡萄糖,如果碳水化合物摄入不足,很容易导致大脑缺乏能量,进而出现一系列精神上的亚健康状况如心烦、失眠、健忘、焦虑等。此外的,当大脑中的葡萄糖不够时,储存在肌肉和肝脏中的糖元就会作为能量源被分解,进而造成营养不足、肌肉减少等情况出现。
粮谷类
其次,补充维生素B1对于提高记忆力也是有帮助的。在一项缺乏维生素B1的实验中,纽约大学医学院的诺曼·乔利夫发现,受测者在四天之后,开始出现心脏周围疼痛,心悸、呼吸急促、便秘、不寻常的倦怠及情绪沮丧等症状,并且持续恶化。所有受测者的性情都有所改变,脾气暴躁、容易与人发生争执、不合作、效率低落、健忘、懒散及消沉。这些情形日益严重。有时候受测者会显得极度倦怠、失眠、便秘、对噪音敏感等,让受测者服用维生素B1,几个小时之后,他们变得精神愉快、活力充沛,不再有倦怠感。也就是说,维生素B1的缺乏,对神经上的影响很大,其中之一就是出现记忆力减退的情况。
富含维生素B1的食物包括谷类、豆类、干果、酵母和硬壳水果,尤其是谷类的表皮,因此研磨精度不宜过高。内脏、鸡蛋、绿叶蔬菜含量也较高,芹菜叶、莴笋叶含量也较丰富,应充分利用。虽然土豆含量不高,但以土豆为主食的地区也是维生素B1的主要来源。因此,多吃全谷物主食,如全麦面包、燕麦等。,有利于同时补充碳水化合物和维生素B1,并有助于提高记忆力。
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