反式脂肪是一种不饱和脂肪酸。反式脂肪又称为反式脂肪酸、逆态脂肪酸,和其他可在饮食中摄取的脂肪不同,反式脂肪对健康并无益处,反式脂肪酸(TFA)是含有反式非共轭双键结构不
TAG:化学式 脂肪酸 2023-12-06 20:46:10 8