人参果的营养价值石林人参果营养价值

2022-03-02 07:03:0876

人参果的功效和作用有哪些呢,人参果它又名长寿果或者凤果,它原产于南美洲,果肉比较清香多汁,而且人参果里面没有核,风味比较独特,它还有高蛋白、低脂肪、低糖的一个特点,同时还含有很多的微量元素、维生素等等,因此人参果的保健作用比较强,它可以做蔬果两用的一种食品,它的功效主要包括几方面。

人参果别香艳茄、香瓜茄、金参果、长寿果等，它是一种健胃生津益寿的水果，其味甘、性温，入脾、胃二经。中医认为，人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。

“人参果”可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍；而糖含量远低于鸭梨苹果；维生素C含量是梨子和苹果的32倍；还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从以上化验分析中可以清楚地看出，“人参果”所含的营养成分确实较高，也较为全面，具有较高的营养保健价值。

秋天是吃板栗的好时节,在秋天吃一点板栗对身体保健好处极多,板栗营养价值、药用价值都丰富,在国内人们会把板栗称为"干果之王",而在国外,则会把板栗称作"人参果"。