两种海兔子做法教你做好吃又好看

2023-02-15 17:53:1748

海兔子怎么做好吃?大家要想学习海兔子的制作方法,就要选择新鲜的活的兔子。做菜的方法有很多,口感也非常的不错，接下来,我就给大家推荐两种海兔子的做法,大家可以学会的，到了以后,就可以按照这些步骤自己在家制作。

海兔子怎么做好吃

配料:

海兔子怎么做好吃

葱姜丝、蒜末、盐、酒、酱油、醋、鸡精适量。

做法:

1、兔腿洗净切成4厘米长、2厘米宽的方块,加盐、酒、酱油拌匀腌制10分钟,葱切段、姜切片。

2、锅置火上放入色拉油烧至五成热,放入腌好的兔腿段炸透,捞出沥油。

3、锅中留底油,放入葱姜丝、蒜末炒香,加入清汤、盐、醋、酱油、鸡精烧开。

4、将兔段汤汁盛入净锅中,盖上盖子,入蒸笼中蒸10分钟左右取出即可。

咸香辣辣猪腿制作材料:

主料:海兔肉1000克

调料:辣椒酱25克,白砂糖50克,料酒20克,酱油50克,盐20克,大蒜15克,花生油150克

咸香辣辣猪腿的特色:

色泽红亮,劲道酸辣。

咸香辣辣猪腿的做法:

1. 将海兔肉洗净,切成块,用水泡上,放入开水锅内焯一下,捞出控净水。

2. 锅置火上,放入花生油烧至八成热,放入大蒜、辣椒酱、糖、盐翻炒,放入焯好的海兔肉,翻炒至熟,出锅装盘即成。

下面就是具体的制作步骤和朋友介绍,希望能够帮助到大家。从这些步骤中,大家都可以大概学会海兔子的做法了，如果你是一个做菜的初学者,可以尝试一下海兔子的制作方法,这种方法也是我常用到的烹饪方法,效果也是非常的好。