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青菜,鸡蛋,食盐,水,花椒粉
做法
1.面粉加适量温水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置30分钟左右
2.青菜清洗干净
3.锅中烧热水,水开,把面团分别擀成片
4.锅中加油,油热后,依次把青菜放锅中过油焯熟
5.过过油后,控出多余的油分
6.蔬菜盛碗中
7.在另外碗中放入盐、花椒粉、水、鸡蛋
8.把面撕成条状
9.放入蔬菜碗中拌匀即可
蜂蜜、生抽、白醋、芝麻酱
做法
1、锅中的水烧开放面条
2、待水再次沸腾时,关火,捞起用凉开水冲凉。
3、调蜂蜜、生抽、芝麻酱
4、凉拌菜切成细丝。
5、加面条,用筷子搅拌均匀,装盘。
小窍门
1、水量多点面条才不容易断。
2、加盐要最后放,搅匀。
3、想要薄点就快出锅咯。
最好吃小松香汤面当中的原味酸奶小面。
面是我们每天都会吃的食物,不用担心给自己添加过量的盐之外了,面粉也是我们每天都会去买,而面粉除了可以制作面食之外,还可以制作一些其他的食物,比如面粉炒蘑菇,或者一些凉拌的蔬菜,不仅仅味道美味,还是还有着丰富的营养价值。
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