辣炒肺片:先爆炒豆瓣酱再爆香辣椒

用料主料猪肺200g柿子椒150g调料食盐适量调和油适量辣炒猪肺的做法1。我自制家常麻辣肺片时一定会用到豆瓣酱，先猪肺洗净切片,将锅烧热之后放入准备好的豆瓣酱炒出香味,再放入洗净的肺片翻炒,然后放入生抽、姜片，辣椒肺片的做法如下:把猪肺清洗干净后切片,青椒也切片备用，锅中倒入油,加热后放入葱、姜、蒜和干辣椒爆香,加入豆瓣酱炒出红油。

炒肺子是一道经典的川菜,以下是炒肺子的基本做法:所需食材:猪肺100克,干辣椒适量,豆豉适量,姜末适量,大蒜末适量,葱花适量,盐适量,生抽适量。爆炒猪肺的用料食用油适量料酒适量蚝油1勺姜1块蒜4瓣八角1小粒尖椒1个味极鲜2勺白芝麻适量盐适量1·把猪肺身上多余的油脂淋巴用剪刀剪干净。材料:猪肺子半斤,辣椒3个,豆油、精盐适量,葱花、蒜末、醋、味精少许。

炒勺上火,放入多一些豆油猪肺100克。用料猪肺1个葱姜蒜适量辣椒3个盐适量料酒3勺耗油1勺柱侯酱1勺糖少许步骤1猪肺一个,把上面脏的血,淋巴都弄掉。1·猪肺洗净备用2·炒锅加适量水烧开后放入姜片和猪肺,煮五分钟左右3·煮好捞出放在水龙头把浮沫冲洗干净,沥干水份。4·配料全部清洗干净,辣椒。第1步、猪肺处理干净。

第3步、青辣椒切块、大葱切段备用。第4步、锅内多放点油烧热、下猪肺翻炒至出油。第5步、加调料炒出香味。猪肺一个,把上面脏的血,淋巴都弄掉,然后顺着气管给剪开步骤2剪开以后你会发现里面全是一个个血管啥的,没个管子都剪开,这一步比较麻烦。食材清单猪肺一个、葱3条、香菜2条、姜1块、大蒜3颗、盐0。5勺、酱油1勺、花生油3勺烹饪步骤步骤1/4先把猪肺整个煮熟。

大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。熟猪肺300g、杭椒50g、小红辣椒30g、食用油适量、盐少许、生抽1汤勺、料酒少许、葱半个、大蒜1瓣步骤1，熟猪肺,杭椒,红尖椒2。原料:肺子、酸菜，调料:色拉油、盐一小勺、生抽一勺、葱姜末少许、蒜两瓣、红辣椒一个、十三香一小勺、鸡精半小勺、料酒一勺做法:1。