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吃有什么好处白果,白果,又称银杏果或工商果,是银杏的成熟种子,平时可以食用或入药,有一定的毒性,但毒性一点也没有降低。见白果吃有什么好处?
银杏是一种很好的保健品,在中国宋代被列为皇家贡品。日本人也有每天吃银杏的习惯,西方人在圣诞节也需要银杏。那么吃银杏有什么副作用吗?我们来看看银杏的副作用。
白果味甘、苦、涩,性平,有毒。归肺经。具有敛肺定喘、止带、缩尿的功效。生白果有小毒,内服用量宜小,能降浊痰,杀虫。用于疥癣、酒?、阴虱。炒后可降低毒性,增强收涩之性,长于温肺定喘、缩尿、止带。用于气逆咳喘或久嗽,带下,白浊,肾虚尿频,小儿腹泻。 具有敛肺定喘,止带浊,缩小便的功效。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。
能抑制结核杆菌的生长,体外对多种细菌及皮肤真菌有不同程度的抑制作用。乙醇提取物有一定的祛痰作用,对气管平滑肌有微弱的松弛作用。白果二酚有短暂降压作用,并引起血管渗透性增加。银杏外种皮水溶性成分能清除机体超氧自由基,具有抗衰老作用,还具有免疫抑制及抗过敏作用。
据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。
白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。
刺激皮肤,白果的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。症状发展迅速,须急速抢救处理。
一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小、体质强弱及服食景的多少有密切关系。年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,体质愈弱,则死亡率也愈高。所以5岁以下的幼儿应禁吃白果,小儿误服中毒尤为常见。
食用时,去除坚果中的绿色细菌,避免接触坚果。一旦出现中毒症状,只要用30g白皮煎服即可。
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