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鲶鱼的营养价值1、鲶鱼体内蛋白质含量较高,而脂肪含量较低,特别是含有人体必需的多种氨基酸,如赖氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸等,因此营养价值极高,被称为“水中人参”;鲶鱼还具有提神和防衰老等食疗作用,是妇女产后的滋补食品,也是贫血者的最佳滋补品;鲶鱼含有丰富的磷,对促进幼儿大脑发育,维持其生长和神经系统的健康有很大帮助;2、鲶鱼钙质含量高,可以预防幼儿、中老年骨质疏松,增强骨质;3、含有大量的磷,对促进幼儿大脑发育,维持其神经系统健康有很大的帮助,鲶鱼的营养价值:鲶鱼肉中含有人体所需的多种氨基酸,具有恢复疲劳、软化血管、降血脂、降血压的功效,对高血压、贫血、虚弱等病人都有较好的食疗作用;鲶鱼中含有丰富的钙,对老人、儿童来说,可作为日常食物。
鲶鱼的营养价值:鲶鱼肉中含有人体所需的多种氨基酸,具有恢复疲劳、软化血管、降血脂、降血压的功效,对高血压、贫血、虚弱等病人都有较好的食疗作用; 鲶鱼中含有丰富的钙,对老人、儿童来说,可作为日常食物。
鲶鱼的营养价值1、鲶鱼体内蛋白质含量较高,而脂肪含量较低,特别是含有人体必需的多种氨基酸,如赖氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸等,因此营养价值极高,被称为“水中人参”; 鲶鱼还具有提神和防衰老等食疗作用,是妇女产后的滋补食品,也是贫血者的最佳滋补品; 鲶鱼含有丰富的磷,对促进幼儿大脑发育,维持其生长和神经系统的健康有很大帮助;
2、鲶鱼钙质含量高,可以预防幼儿、中老年骨质疏松,增强骨质;
3、含有大量的磷,对促进幼儿大脑发育,维持其神经系统健康有很大的帮助。
鲶鱼的选购注意事项1、黄鲶鱼为黑色,表面有斑点,泥污细小。2、鲶鱼味腥,鱼体有腥味,腥气重。
鲶鱼食疗作用1、鲶鱼肉味甘、性温,入脾、胃、肾,具有益气、补虚、养血、除痨热骨蒸、止咳化痰、利尿消肿等功效。2、鲶鱼具有补中气、益脾胃、利尿消肿、通小便、壮阳、疗疮、疥癣的功效,3、鲶鱼对久病体虚、短气乏力、出虚汗、胎动不安等有食疗作用,特别适合产妇、老年人、儿童及病人食用。4、鲶鱼适宜患有湿疹、荨麻疹、痛风、易感冒的人食用,5、鲶鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素,特别适合男性、考生、女性和老人食用,是体弱贫血、虚损、营养不良、病后恢复的人的营养食品佳肴,也很好的营养品。,6。鲶鱼营养不良鲶鱼食疗功效鲶鱼鲶鱼鲶鱼功效鲶鱼功效鲶鱼功效鲶鱼功效鲶鱼具有补中含有三宝::滋五脏六腑,能滋阴,具有益气,可补虚,能补中补虚损,治疳,治脱肛,益肝,明目,益精利湿利水,,活血利小便,清热,止渴利小便,除利小便止泻解百,使人精力,使人肥,除烦,可用于久病体表虚弱,尤其适合身体虚和产后体虚羸瘦及肾虚等症,是肥胖症。5,、小便不利及血虚之人吃,能补而肥胖症。同热、口渴甚者,6、小便不利、水肿瘙禁食。
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