如何炖乌鸡汤好吃?高压锅如何炖乌鸡汤

2023-01-29 19:55:0256

如何炖乌鸡汤才是比较好吃,我们需要知道如何去炖乌鸡汤,我们应该知道乌鸡汤对于我们身体的好处是多么大的,那么经常喝乌鸡汤对我们身体到底有什么好处呢?让我们一起来了解一下吧。

如何炖乌鸡汤

乌鸡汤属于一道滋补的菜,也是一道滋补的汤,乌鸡汤本身就有很好的药用功效呢,如果你不喜欢炖汤喝的,那么你也可以尝试下,那就赶快来看看吧。

如何炖乌鸡汤

做法一:

主料:乌鸡

辅料:天麻

调料:姜,盐

做法:

1、把鸡切成块,放沸水中焯一下,去掉血水;坐锅点火,放入适量清水,放入姜片、天麻少许,大火烧开,改用小火炖至鸡熟烂,最后加盐调味即可。

2、也可以加一些其它的蔬菜进去,如:金针菜、香菇、枸杞、红枣等

做法二:

食谱原料

乌鸡 1只、红枣、枸杞、姜片、葱段、盐。

制作方法

1、烧开水,焯过的乌鸡。

2、放入炖盅内加适量水,放入清洗好的红枣、枸杞、姜片葱段。

3、电炖锅装好水后插电,炖4小时左右。

4、炖好后加盐调味即可。

上文我们介绍了一道美味的汤,那就是乌鸡汤了,我们知道乌鸡汤不但味道鲜美而且还含有非常丰富的营养,经常喝乌鸡汤可以起到很好的养生功效和保健的功效, 上文详细介绍了如何炖乌鸡汤才好吃。