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手抓羊肉饭的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。
1、羊肉、洋葱、羊肉切丁用保鲜膜裹下放入水中泡半小时
2、用小勺按摩肉馅
3、用锅子转圈炒菜
4、放洋葱丁煸炒出香味
5、放入胡萝卜炒至变色
6、放入羊肉、炒均匀后,放入香菇、孜然、辣椒碎、大蒜、生姜、耗油、美极鲜翻炒均匀后加入少许盐调味即可出锅
7、放入适量青蒜搅拌均匀
8、盛入便当盒中吃
12、牛奶糯米饭放在寿司席上铺好
13、把炒好的蔬菜牛肉放入拌好的大米和糯米饭中
14、压实米饭压实后轻轻卷起,放入盘中就好了
15、锅里水开放入蒸锅,大火蒸10分钟即可
16、喜欢么可以撒上芝麻食用,看着就很香哦~
17、成品图
聪明的人会对自己的饮食特别的关注,手抓羊肉饭的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。
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