1、王冰《黄帝内经素问》"春食凉,夏食寒,以养于阳",身体内阳气渐重,可食一些凉性的食物,如荠菜,莲藕等一类的食物,做到温凉互补,热性的食物有节制的食用。春季养生应该注意什么?一年之计在于春,春季是一年的开始,气候也变化无常,掌握一些春季养
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可吃阳性食物春季应顺应四时之气,适当的吃一些补阳的食物,比如说韭菜,大葱,洋葱之类的增加人体肝阳之气,另外春季阳气多行于体表,身体内部阳气略显不足,吃一些补阳的食物也可以增加肾气。无味入五脏,酸生肝,苦生心,甘入脾,辛入肺,咸入肾。甜味食物可以增加脾胃之气,健脾养胃,可以助消化。
饮食均衡春季可以适当地摄入一下蛋白质,维生素,矿物质元素,切不可暴饮暴食过多摄入,加重肝脏负担造成胆汁分泌失调。可以多吃一些绿色的蔬菜。比如说菠菜,生菜等。饮食要清淡冬季有时候我们为了抵御寒冷多吃一些高温,大补的食物,比如说羊肉,火锅等。到了春季饮食上要以清淡为主,口味切记太重,尤其是高血压,增有过心脑血管疾病的朋友更要注意,因为春季多发头部疾病,所以在饮食方面要注意预防。
主食可以以面食为主在春季主食可以以小麦为主食。黄帝内经当中曾说肝属木,其畜鸡,其谷麦。意思是说肝在五行中是属木的,而在五畜当中为鸡,在五谷中为麦,所以春季多吃一些以小麦为主的面食或者加工产品对身体是有好处的。多甜少酸春季多发肝火旺盛,这个时候在饮食方面应该多吃一些甜味,少入一些酸味食品。无味入五脏,酸生肝,苦生心,甘入脾,辛入肺,咸入肾。
多吃会增加肝气过旺,影响脾胃之气,而且对于脾胃不好的人来说影响肠胃的吸收消化。甜味食物可以增加脾胃之气,健脾养胃,可以助消化。多吃一些润肺食物虽说春季重在养肝,但是也要注意春季多发哮喘咳嗽,又是细菌和病毒的多发季节,所以在饮食方面也要注意多吃一些润肺的食物,比如说雪梨可以生津润肺,清热化痰,可以增加肺气功能。
多喝水肝是我们人体的解毒器官,春季多喝一些水,可以促进人体的新陈代谢,促进血液循环,把人体内的一些垃圾及时的排出体外,减少肝脏负担。另外春季适当的喝一些花茶比如说玫瑰花茶可以行气解郁养护肝脏。可吃阳性食物春季应顺应四时之气,适当的吃一些补阳的食物,比如说韭菜,大葱,洋葱之类的增加人体肝阳之气,另外春季阳气多行于体表,身体内部阳气略显不足,吃一些补阳的食物也可以增加肾气。
一年之计在于春,春天万物复苏,生机勃勃。人体也应该顺应大自然的节奏,在万物生长的季节适当养生。各种时令蔬菜是春季食材的首选,如山药,油菜,豆芽,春笋,荠菜等。这些都含有人体所需的各种微量元素,春天正是这些蔬菜上市的时候,多吃能补脾益气,清肝明目,降脂降压。春天的水果也要摄取。需要食用清热润燥的水果。比如梨,苹果,草莓,猕猴桃!水果含有大量的维生素,春天更适合补充维生素。
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