营养价值及功效孩子吃土豆的作用及功效作用

2022-09-22 06:37:20135

土豆的作用及功效作。

1、补气:

土豆味甘、性平,归脾、胃经,具有补气养胃、益脾、生津的功效。土豆含有大量维生素C和维生素B1,而且比较容易消化,适合消化功能不良的人食用。

2、解毒:

土豆中的果胶成分,具有抗菌消炎的功效,所以新鲜的土豆汁或汁可以抑制细菌的繁殖,同时还能缓解胃痛和烧灼感。将土豆切成薄片,外敷在患处可以帮助伤口的恢复。

3、消肿:

土豆含有维生素C和维生素B。土豆汁富含维生素C,维生素B又称芸豆或土豆,具有消肿的功效。土豆内含有丰富的淀粉成分,而淀粉包括粗蛋白、淀粉、果胶等,可促进机体新陈代谢,增强解毒效果。

4、降低血压:

土豆能升高血脂,降低低血压,预防动脉硬化,常吃土豆有益,其中钾离子可抑制血压升高,使血压下降。土豆中含有丰富的钾元素,能帮助身体排出过多的盐分,维持体液平衡,对血压稳定有很大帮助。

5、舒筋:

土豆中含有丰富的膳食纤维,吃土豆可以起到润滑肠道的作用,适量吃点能缓解便秘,促进排便。

6、美容护肤:

土豆中含有大量的维生素,能帮助抗氧化和美白肌肤,还能增强皮肤新陈代谢功能,从而起到美容护肤的作用。

7、益寿延年:

土豆可与多种食物进行搭配,搭配出较佳的补益营养品。

土豆要煮多长时间

煮大约12-15分钟。把土豆连皮放在笼屉中蒸,水开后转小火继续煮约15-20分钟,土豆8成熟时即可使用，马铃薯的汁液丰富,色香味俱全,有“天然奶”的美称,许多人在饮用时,总是熬制成。

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