西红柿菜谱可以凉拌或者是烹煮,很多人食用了番茄之后都是可以有不同的口感和味道的。西红柿除了可以凉拌之外,也可以炒菜、炖煮等,用途是非常广泛的,且西红柿的营养价值也非常高,尤其是维生素C含量是比较丰富的,同时还可以提高人体的免疫能力。原料西红柿一个
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西红柿菜谱大全是比较简单的,一般只需要几个步骤就可以制作出来,不过很多人们都是没有时间在厨房里面制作这道美食,所以说就会在饭店里去食用,但是如果是直接去食用就会影响到整体的口感,要是想让西红柿这道菜肴在味道上面变得更好,还可以在里面加入一些蒜汁和香油等调味。
主料
番茄、鸡蛋。
辅料
蒜、淀粉、芝麻、盐、香油。
做法
1、小碗里倒入淀粉、鸡蛋,搅拌均匀。
2、将番茄用刀切成片,再改刀成小块。
3、碗里倒入蒜、香油,放入盐和鸡精,再放入水淀粉搅拌均匀备用。
4、锅里放入油,加入少量切好的西红柿翻炒,待西红柿出红油后,放入碗里勾芡,小火炒匀即可。
1.番茄含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素P,是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,也是细胞增殖分裂、骨骼生长不可缺少的原料。
2.番茄红素有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3.番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙。
4.尼克酸能维持胃液得正常分泌,保进红血球得形成,有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用番茄对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,也是很强的抗氧化剂。
5.番茄除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。。
6.番茄中的苹果醋酸和柠檬酸等有机酸等有机酸,还有助消化,可使消化液得以充分 帮助消化 肠胃得以充分吸收。。 。
以上几种营养素的组合可增强血管舒展筋骨,保护大脑,能扩张血管,预防高血压。,防止血管,预防脑中风,而防止老化和老年痴呆,。改善心情不好,对心血管疾病具有很好的作用,。,另外还可以合理安排饮食,一定要清淡盐分的原则,不要吃的,,不要偏爱肉,多吃海鲜。,吃水果,少油。,对于低脂肪,少吃生冷的油,不发愁,少油,同时调整饮食清淡,少吃水果,多食。要注意你可以吃豆制品多食蔬菜。
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