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当归补血汤具有益气补血的功效,它属于补血药汤,它既有补气,也有补血的作用,在临床上面用于血虚,气血两虚,面色苍白,以及四肢无力,因为这种药物可以达到一定的补气补血的效果,当归补血汤可以把当归和排骨放在一起炖煮,制作方法也非常的简单。
当归补血汤
材料
红枣 一个 枸杞 10克 当归 20克
生姜 2片
做法
1.把当归,生姜,红枣,枸杞,当归都放进锅里。
2.加入大半碗清水,盖上锅盖煮。
3.水开后,倒出汤汁。
4.加入适量白糖,生姜的清甜味。
5.趁热食用。
小诀窍
1、煮粥时可以请教别人,淡淡的红枣汤味香甜多了一份咸味,和鸡汤两相融。
2、当归和生姜红枣一起煮,当归的本身有补血的功能。
3、枸杞为滋补肝肾之阴药,性味平和,味甘甜,能滋阴补血。
4、此款汤性偏温热,可用于日常体虚血亏、面色萎黄者。
5、至于是不是身体虚弱,吃了大枣枸杞当归这类补品后来呢,炖了羊肉一类的汤啊,补气效果也不错呢。
补血保健桂圆:
桂圆有补血安神作用,煮桂圆汤、桂圆酒等比较容易使桂圆的"补血"效果立竿见影。
当归:
当归是血家圣药,能治血分病,因它补血与活血是对立的,故补血不宜用太多,多了会得不偿失。
常见补血药多为补血第一位药,当归配白芍、党参、茯苓等,常用来治疗血虚的病症,但最好不要与含有人参成份的补品或补品同时服用。当归能起到调理肝脏、润燥、止血的功效。
当归一般用来炖汤,常用当归煲汤、做饭,有利于补血。
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