清蒸鳗鱼是很多人喜爱吃的,这类食物含有的营养元素丰富,而且这样食物在吃的时候,也是会很容易消化,不过对它选择的时候,也是要注意不要过多的吃,否则对身体没有任何好处,那
2023-02-13 63
清蒸鱼你知道这里有什么美食?
2023-02-13 07:17:4856
蒸鱼的做法有很多种,然而朋友们您知道对于清蒸鱼您了解多少呢?蒸鱼清蒸鱼既美味又健康,因为蒸鱼里面含有丰富的蛋白质和微量元素,对于我们人体非常好,而且蒸鱼的种类也有很多,大家平时可以根据自己的口味进行选择,希望您能够学会自己蒸鱼,一定会学会您自己动手做清蒸鱼的。
主料:鱼、
调料:料酒、酱油、胡椒粉、辣椒粉、葱、姜、蒜、糖、花生油、香油、干淀粉。
蒸鱼的做法
1.将鱼收拾干净,用盐、料酒、胡椒粉腌渍20分钟后,放少许干淀粉拌匀后,再抹干鱼身,上下个花刀后摆在盘中。
2.蒸锅水开后,将鱼入锅大火蒸10分钟后关火,虚蒸5分钟后装盘。
3.盘中加入葱、姜、蒜、糖、酱油、陈醋、辣椒粉,再淋少许香油,撒上花生碎即可!
蒸鱼对于大家来说是家常菜最重要的内容了,而且清蒸鱼如果做的好的话,您自然也会爱上它的,而且清蒸鱼还能带给您不一样的色彩,也会增加您的食欲,何乐而不为呢?这一道蒸鱼您学会了吗?您学会了吗。
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