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2023-01-11 60
清蒸鳗鱼怎么做好吃又营养!
2023-01-11 01:36:2963
清蒸鳗鱼是很多人喜爱吃的,这类食物含有的营养元素丰富,而且这样食物在吃的时候,也是会很容易消化,不过对它选择的时候,也是要注意不要过多的吃,否则对身体没有任何好处,那清蒸鳗鱼做法如何呢,清蒸鳗鱼是制作它最佳选择,这样制作方法,使得鳗鱼在口感上独特,吃的时候,也是可以放心的进行,3、半条蒸鳗鱼的汤里倒适量料酒,加盐,4、把红葱头放在蒸架上大火蒸5分钟即可,6、把蒸好的鳗鱼连汤一起倒进容器里。
清蒸鳗鱼是很多人喜爱吃的,这类食物含有的营养元素丰富,而且这样食物在吃的时候,也是会很容易消化,不过对它选择的时候,也是要注意不要过多的吃,否则对身体没有任何好处,那清蒸鳗鱼做法如何呢,清蒸鳗鱼是制作它最佳选择,这样制作方法,使得鳗鱼在口感上独特,吃的时候,也是可以放心的进行。
那清蒸鳗鱼做法具体该如何进行呢,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法,都是有着很好的了解,在制作的时候,也都知道如何做最佳。
清蒸鳗鱼做法:
材料:三、六段蒸鳗鱼,姜片,蒜,香油,料酒,盐,红葱头
做法:
1、三根红葱头取下切丁。
2、三条红葱头用适量的水煮一下去腥味,捞出切丁。
3、半条蒸鳗鱼的汤里倒适量料酒,加盐,
4、把红葱头放在蒸架上大火蒸5分钟即可。
5、取一个大的容器内放入葱白、姜末、蒜末和一勺香油。
6、把蒸好的鳗鱼连汤一起倒进容器里。
7、撒上姜末、蒜末。
8、倒入1/2汤勺香油。
9、倒入一汤勺料酒。
10、倒入红葱头。
11、盖好盖,入蒸锅蒸10分钟即可。
12、取出装盆即可食用。
上面就是对清蒸鳗鱼做法详细介绍,它的制作方法是很简单的,按照以上方法进行制作,可以很轻松的制作出来,不过制作前也是要注意,制作后,食材要充分混合,这样吃的时候,对身体才不会有任何损害。
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